中式烹調大師專業+學歷 大專班

學習內容

第一學年

理論：《烹飪概論》 《中餐烹調技術》 《原料加工技術》 《雕刻與圍邊》 《成本核算》

實踐：磨刀、刀工刀法、翻鍋、原料鑒別、原料初步加工，分檔取料，初步熟處理，制湯、基礎的冷菜制作、熱菜各種烹飪方法（炸、炒、燴、汆、煮、燜、燒、爆、熘）、八大菜系（選學任四種菜系）家常菜和風味菜制作、點心制作、水果拼盤、食品雕刻等。

第二學年

學習內容：

理論：《中餐烹調技術》《烹飪原料加工技術》《烹飪營養與衛生》

          《成本核算》《烹飪美學》

實踐：花式刀法 秘制調味配方 八大菜系   養生菜肴   素菜   花式點心   燒烤   秘汁烤

第三學年上半學期

宴席組合   　崗前培訓   　考前培訓     等級考核   　 學歷考核    實習

初中生/高中生一樣可讀，拿重點大學文憑

學校特色：

1.名牌大學文憑。

2.高薪就業：學校和200多家知名企業建立長期用人合作，直接安排對口工作，100%安排就業。

3.學習模式：以實踐為主，理論為輔，讓每位學生都能掌握一技之長。

4.宿舍環境：學校擁有公寓化宿舍，設施齊全，宿舍有獨立衛生間、空調、熱水器、飲水機、柜子等。

報名優惠政策
1、現在開始定名額，前50名免費學駕照。
2、免費住宿，送床上用品，公寓化宿舍，3-5人間，空調、熱水器，獨立衛生間，電腦桌。

3、學校中途不收任何費用（報名費，代管費，衛生費，實訓費，書本費，工具費，軍訓費，書本費等等都是沒有）

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聯系電話：王老師15868118783

               陳老師15068721568

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