西點開店班

學習時間396個課時

1.基礎教學,學會為止

2.產品更新,免費再學

3.頒發畢業證

4.注重教學品質,不斷研發最新 流行產品,緊跟市場

5.學完提供設備采購及原材料的采購方式

培訓對象:針對的想低投資,低風險,時間自由私房蛋糕坊

學習內容

1.習抹面(圓形,弧形,方形,心形)

2.學習花邊(珍珠花邊,玫瑰花邊,吊式花邊等等)

3.學習制作巧克力配件

奶油蛋糕制作

滴落蛋糕,水果蛋糕,水果裸蛋糕,卡通蛋糕,鮮花蛋糕,雙層蛋糕,數字蛋糕,芭比娃娃蛋糕,情景蛋糕,浮雕彩繪,奶油裱花款,ins款,小汽車,3d立體蛋糕,網紅蛋糕,加高款水晶滴落蛋糕,網紅兒童款蛋糕,千層蛋糕,慕斯蛋糕,黑森林蛋糕,情趣蛋糕、學習十二生肖


西點類:牛奶布丁,袖珍曲奇,蔓越莓餅干,瑪格麗特,羅馬盾牌,蛋黃酥,戚風蛋糕,肉松小貝,蛋糕卷,蛋撻,海鹽爆漿蛋糕,豆乳盒子,奧利奧奶油盒子,千層,雪媚娘,雪花酥,牛扎餅干,炫彩蛋白糖,紅絲絨蛋糕,泡芙,生巧,紅絲絨蛋糕,瓜子瓦片,香芋酥,抹茶酥

面包類:菠蘿包,墨西哥,椰蓉包,鮮奶吐司,巖燒乳酪,面包誘惑,美味松松,毛毛蟲,穆尼黑脆腸,迷你熱狗面包,修格拉乳酪,匈牙利面包,火龍果軟偶,奧利奧面包,榴蓮軟歐,黑眼豆豆

韓式裱花:豆沙兩種調制,學習色彩搭配,玫瑰花,康乃馨,菊花,洋甘菊,牡丹,芍藥,藍盆花,毛茛,大麗華,松果,棉花、葉子,水果:水蜜桃,木瓜,獼猴桃,西瓜,蘋果

抹面,花朵組裝,擺盤,成品)

法式甜品:美瞳淋面、栗子撻、檸檬撻、檸檬、蘋果、愛心、愛心抱枕、魔方、星空巧克力、星球、豹紋淋面、巴黎歌劇院、閃電泡芙、車輪泡芙、天鵝泡芙、克里斯托,提拉米蘇,網紅甜品


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